馴染みのラーメン店、とんこつ家然へ行くと、二月限定品の「R式麻婆和え麺」を先取りして出してくれると…！
馴染みにはなるべきだ。
皆さんより先に、二月限定を頂きました。
先ず、ちょい辛、辛口、大辛、激辛から辛さを選ぶのですが、
辛さの元である、「麻辣醤（マーラージャン）」の（写真、丼の淵のやつ）量で辛さが決まるとの事。
私はあまり辛口は食べられない方ですが、せっかくの怪き麻辣醤、食べてみたいので辛口を注文しました。
先ずはそのまま食す。
いわゆる、汁なし坦々麺。麺に絡めた麻婆が美味い。想像以上に美味い。
しかし、ちょい辛。私には若干辛さが足りない。怪き麻辣醤をちょい付けてみる。
口いっぱいに広がる山椒の香り。
辛く痺れを感ずるも後を引く。
うま〜い！
四川の風を感じながらあっと言う間に食べ切る手間、おい飯を入れるとまた違った感じで楽しめると店長のお兄さん。
よかった。食べてしまいそうだった。
おい飯頼むよ。
おいおい、麻婆飯でまた食べたくなっちゃうよ。
あー、美味しかった。
明日、明後日は定休日だから、明々後日また食べに行きたいな。
恐るべし麻辣醤！
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