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ラーメン紀行 ヌプチェ (松本市)

また今日も~!

と言う声が聞こえてくる。

いやいや、私も友人も週末のラーメンの為に日頃は素食に耐え、身体を鍛えているのだ。

今日はずっと気になっていたものの、ちょい遠いと言うだけで後回しになっていた、梓川ショッピングセンター駐車場の一角にある「ヌプチェ」へ。

評判の海老味噌チャーシュー増しを友人が注文

物凄いインパクト。好き嫌いが完全に分かれる。

海老塩を次回は食してみたい。

私は干し鶏醤油と言うのを。

さっぱりとした中華そばだ。

両方とも麺は太麺。

太麺は好きだ。

私の家の近くにある、お馴染みのちょもらんまの系列らしく、

ちょもラーメンと言うのもあった。

また直ぐにでも二回目行きたいな。